El Café y la Inteligencia artificial
por Eduardo Rodas
Médico - Periodista científico
10 de enero 2024
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¿Saben todo de nosotros?
Los parroquianos de la Gran Aldea ya habían recorrido decenas y decenas de cafés, tabernas y pulperías acodándose en sus mesas y evaluando las características de cada lugar mientras intercambiaban opiniones respecto a la Agenda 2030. Material que profusamente ya fue tratado en este blog presentando a cada uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
También se sentaban a esperar los carruajes que llegaban desde el Potosí, transportando diversas mercaderías, muchas de ellas imprescindibles para la población de la ciudad, mientras bajaban desde el norte por el Camino Real y llegar hasta el Fondo de la Legua.
Un buen día, continuando su camino de entrada a la ciudad, llegaron a las esquinas de las avenidas luego llamadas Roosevelt y Triunvirato.Y en un café de estas esquinas los parroquianos Don Tobías Labao y Narciso Bringas, sentados como siempre en una mesa contra la ventana estaban esperando a Don Policarpo Amador y a Hermenegildo Palenque.Al estar ya los cuatro saboreando un rico y humeante café dejaron por primera vez de hablar del cambio climático y de todos esos grandes problemas mundiales y tuvieron la ocurrencia de hacerle una pregunta al Chat Bard de Google, luego de discutir durante varias horas sobre la historia del lugar donde estaban tomando café.
Y he aquí la pregunta y la respuesta textuales:
"¿Me puede hacer una nota sobre el Café de la U de Argentina?"
Y el Chat Bard contestó hasta con las fotos y el título incluidos:
Café de la U: un clásico de Villa Urquiza
"El Café de la U es un tradicional bar y restaurante ubicado en la
esquina de Avenida Triunvirato y Roosevelt, en el barrio porteño de Villa Urquiza.
Fue fundado en 1986 y desde entonces se ha convertido en un punto de encuentro
para vecinos y visitantes de la zona.
El local tiene un ambiente cálido y acogedor, con una decoración simple
y elegante. La carta ofrece una amplia variedad de platos, desde desayunos y
almuerzos hasta cenas y postres. Los platos son caseros y de calidad,
elaborados con ingredientes frescos.
Algunos de los platos más populares del Café de la U son:
- El crepe de espinaca con champiñones, queso y salsa rosa. Es un
plato delicado y sabroso, perfecto para una comida ligera.
- La ensalada U con atún, tomate, cebolla, papa y huevo. Es una
ensalada fresca y completa, que es ideal para el verano.
Ensalada U con atún, tomate, cebolla, papa y huevo del Café de la U |
- El flan casero con dulce de leche. Es un postre clásico y
delicioso, que no puede faltar en ninguna visita al Café de la U.
Flan casero con dulce de leche del Café de la U |
El Café de la U es una excelente opción para disfrutar de una comida o
cena agradable en un ambiente cálido y acogedor. Es un lugar ideal para
relajarse y disfrutar de la buena comida y la compañía.
Además de su oferta gastronómica, el Café de la U también ofrece una variedad de actividades culturales. Se organizan regularmente presentaciones de música, teatro y arte, lo que lo convierte en un espacio de encuentro y cultura para el barrio de Villa Urquiza."
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