El Café y la Inteligencia artificial

por Eduardo Rodas

Médico - Periodista científico

10 de enero 2024

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¿Saben todo de nosotros?

Los parroquianos de la Gran Aldea ya habían recorrido decenas y decenas de cafés, tabernas y pulperías acodándose en sus mesas y evaluando las características de cada lugar mientras intercambiaban opiniones respecto a la Agenda 2030. Material que profusamente ya fue tratado en este blog presentando a cada uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

También se sentaban a esperar los carruajes que llegaban desde el Potosí, transportando diversas mercaderías, muchas de ellas imprescindibles para la población de la ciudad, mientras bajaban desde el norte por el Camino Real y llegar hasta el Fondo de la Legua.

Un buen día, continuando su camino de entrada a la ciudad, llegaron a las esquinas de las avenidas luego llamadas Roosevelt y Triunvirato.

Y en un café de estas esquinas los parroquianos Don Tobías Labao y Narciso Bringas, sentados como siempre en una mesa contra la ventana estaban esperando a Don Policarpo Amador y a Hermenegildo Palenque.

Al estar ya los cuatro saboreando un rico y humeante café dejaron por primera vez de hablar del cambio climático y de todos esos grandes problemas mundiales y tuvieron la ocurrencia de hacerle una pregunta al Chat Bard de Google, luego de discutir durante varias horas sobre la historia del lugar donde estaban tomando café. 

Y he aquí la pregunta y la respuesta textuales: 

"¿Me puede hacer una nota sobre el Café de la U de Argentina?"

 


Y el Chat Bard contestó hasta con las fotos y el título incluidos:

Café de la U: un clásico de Villa Urquiza

"El Café de la U es un tradicional bar y restaurante ubicado en la esquina de Avenida Triunvirato y Roosevelt, en el barrio porteño de Villa Urquiza. Fue fundado en 1986 y desde entonces se ha convertido en un punto de encuentro para vecinos y visitantes de la zona.

El local tiene un ambiente cálido y acogedor, con una decoración simple y elegante. La carta ofrece una amplia variedad de platos, desde desayunos y almuerzos hasta cenas y postres. Los platos son caseros y de calidad, elaborados con ingredientes frescos.

Algunos de los platos más populares del Café de la U son:

  • El crepe de espinaca con champiñones, queso y salsa rosa. Es un plato delicado y sabroso, perfecto para una comida ligera.
  • La ensalada U con atún, tomate, cebolla, papa y huevo. Es una ensalada fresca y completa, que es ideal para el verano.
Ensalada U con atún, tomate, cebolla, papa
y huevo del Café de la U


  • El flan casero con dulce de leche. Es un postre clásico y delicioso, que no puede faltar en ninguna visita al Café de la U.
Flan casero con dulce de leche del Café de la U

El Café de la U es una excelente opción para disfrutar de una comida o cena agradable en un ambiente cálido y acogedor. Es un lugar ideal para relajarse y disfrutar de la buena comida y la compañía.

Además de su oferta gastronómica, el Café de la U también ofrece una variedad de actividades culturales. Se organizan regularmente presentaciones de música, teatro y arte, lo que lo convierte en un espacio de encuentro y cultura para el barrio de Villa Urquiza."


Luego de leer la nota del Chat Bard hecha con inteligencia artificial y como ya había llegado uno de los fundadores del café, le preguntaron si todo eso era cierto. "Si, absolutamente todo". Esa fue la respuesta.


Antes de levantarse de la mesa Don Tobías Labao comentó: "Le faltó solamente decir que hace unos años tuvimos que volver a los cafés de Buenos Aires a ver los partidos de fútbol por televisión."

Y luego de pagar la cuenta siguieron rumbo al Querandí.







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