Devuelvan la copa de leche
Devuelvan la copa de leche por Eduardo Rodas, Médico y Periodista Científico, 24 de noviembre de 2025 En mi primera infancia cuando cursaba Primer Grado Inferior y Superior en una escuela pública del conurbano bonaerense, por entonces conocido simplemente como el Gran Buenos Aires, había pequeños rituales que marcaban el día escolar. Uno de ellos, acaso el más esperado, era la tradicional copa de leche. Mate cocido con leche y dos pancitos frescos, casi recién salidos del horno. Un gesto simple que, para nosotros, representaba un verdadero festín. El reparto se hacía en el recreo largo. Las maestras vigilaban que cada uno recibiera lo que le correspondía, no por desconfianza sino por cuidado. Había reglas claras, explícitas, establecidas desde el inicio del año. Y en ese universo infantil, tan ordenado y tan noble, sabíamos que en fechas especiales - los actos patrios y el cierre del ciclo escolar - nos esperaba un lujo mayor: un alfajor. Pequeñas celebraciones que ...
